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17mag 2019

Arrivano i cuochi del futuro

PAUSE Atelier dei sapori organizza Gusto Sapiens con CNA Parma CNA Reggio Emilia CNA Modena. Sabato 18 maggio, presso il Centro Internazionale Loris Malaguzzi, 80 persone a cena: giuria tecnica e giuria amatoriale. Tanti produttori di prodotti fatti con mani e cuore, 20 cuochi del futuro e 20 studenti di sala e 10 docenti supervisori, tanti sponsor e tanti patrocinatori: tutti pronti per la disfida del 18 maggio e per cenare, degustare 10 piatti e divertirsi insieme.