Mission

PAUSE Atelier DEI SAPORI, progetto di servizio e insieme laboratorio di ricerca permanente per Fondazione Reggio Children al Centro Internazionale Loris Malaguzzi è il luogo in cui si compie quotidianamente ricerca sul gusto. Le sue attività costituiscono un osservatorio privilegiato e permanente su temi quali l’alimentazione, la cultura del cibo, il gusto nei bambini e negli adulti.