Loading...

News

22dic 2020

La Gastronomia Pause per S. Silvestro

"Quest'anno vorremmo festeggiare insieme a tutti voi per ritrovare il piacere della condivisione. Per questo abbiamo arricchito la nostra proposta di Natale con la Gastronomia Fresca. Preparazioni fatte a mano nella cucina di Pause, con ingredienti selezionati per l'occasione e per augurarvi delizione feste." _Dalila Davoli, Chef di Pause - Atelier dei Sapori

Pause in Cucina propone:
  • Cocktail di gamberi con salsa cocktail e frutta € 8.00
  • Vol au vent con funghi porcini e fonduta di fontina valdostana € 6.00
  • Sugo allo scoglio con cozze, volgole, calamari, gamberi in intingolo € 6.00
  • Cappelletti con la ricetta della Chef Dalila Davoli € 4.00
  • Brodo di manzo e gallina € 4.00
  • Salmone Sockeye Selvatico Affumicato, 500 gr circa, € 45.00/kg
  • Halibut della Groenlandia affumicato, 300 gr circa, € 25.00/kg
  • Gli arrosti: coniglio, faraona e vitello € 8.00, maiale € 7.00
  • Salse per i bolliti: salsa verde o salsa rossa € 3.00
  • Tortellini di pesto dolci al forno € 28.00/kg
Tutti i prodotti verranno accompagnati da indicazioni e consigli per il servizio. 

Ordinazioni entro il 27 dicembre con consegna il 30 dicembre. 
Per info e prenotazioni: info@pausesrl.it - 3356316567