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09dic 2021
Il cappelletto reggiano: storie, gesti, assaggi, idee
“Il cappelletto reggiano: storie, gesti, assaggi e idee” per continuare a gustare e rinnovare il gusto di questo piatto in collaborazione con l’Associazione del Cappelletto Reggiano.
Sabato 18 e domenica 19 dalle ore 10 alle ore 12.30 in Piazza della Vittoria a Reggio Emilia all’interno della tensostruttura offerta alla città da Iren.
Pause vi aspetta per un’esperienza costruita intorno ad uno dei piatti più tipici della nostra città, il cappelletto, grazie a Rezdore che mettono a disposizione il loro sapere, Irene Fossa autrice de “Il brodo di Natale in Emilia-Romagna” e i cuochi di Pause che serviranno un cappelletto da passeggio tutto da gustare.
Per partecipare è necessaria la prenotazione a info@pausesrl.it
Sabato 18 e domenica 19 dalle ore 10 alle ore 12.30 in Piazza della Vittoria a Reggio Emilia all’interno della tensostruttura offerta alla città da Iren.
Pause vi aspetta per un’esperienza costruita intorno ad uno dei piatti più tipici della nostra città, il cappelletto, grazie a Rezdore che mettono a disposizione il loro sapere, Irene Fossa autrice de “Il brodo di Natale in Emilia-Romagna” e i cuochi di Pause che serviranno un cappelletto da passeggio tutto da gustare.
Per partecipare è necessaria la prenotazione a info@pausesrl.it